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✓ Jetzt brandneu: isaac Feel Good Bar
✓ Feel Good Bar wieder verfügbar nächste Woche

Ein Feel Good Bar - von uns für euch: Die Story

Von Initialzündungen im Lockdown, Namensfindung und dem Ausbruch aus starren Riegel-Kategorien

Wir erzählen euch die Story hinter unserer neuen Riegel-Linie, die am Oster-Sonntag im Rahmen des exklusiven Pre-Launches für Newsletter-Abonnenten auf den Markt kommt! Eine Chronologie:

März 2020

Mit dem Launch unserer Hafer+Insektenprotein Riegel in den Sorten "Haselnuss-Kakao" und "Erdnuss-Cranberry" betreten wir mit isaac nach monatelanger Entwicklungsarbeit den hart umkämpften Riegel-Markt. Unser Anspruch in der Entwicklung: Nicht den nächsten 08/15 Proteinriegel, den kein Mensch braucht, sondern etwas besonderes, das neue Standards in Sachen Konsistenz und Geschmack setzt. Dafür produzieren wir von Hand in Deutschland.

August 2020

In den letzten Monaten haben sich unsere Riegel rasant etabliert, vom Feedback sind wir überwältigt. Wir launchen zwei weitere Sorten - "Cashew-Blueberry" und "Macadamia-Salted Caramel". Letzterer ist rekordverdächtig schnell unser neuer Bestseller und bleibt das auch bis heute.

September 2020

Wir stellen uns die Frage "what's next?" Zuerst denken wir an weitere Sorten. Nach ein paar Diskussionen und Brainstormings kommen aber schnell Ideen zu einer ganz neuen Linie kommen auf. Aber was möchte die Community? Energieriegel? Kleinere Proteinriegel? Wir sprechen mit vielen Kunden, sondieren den Markt und diskutieren (ziemlich viel und ziemlich lange...).

November 2020

Nächster Lockdown. Zurück ins Home-Office, 'raus aus dem Gym, 'raus aus dem Leben, wie es sein sollte. Für uns eine Initialzündung: Wir erkennen, dass wir unserer Community und allen Insekten-Pionieren etwas bieten wollen, das nicht in starre Kategorien passt. Einen Riegel, der gesund ist und voller hochwertigem Protein aus Insekten steckt. Einen Riegel, der eher Snack ist als Mahlzeit. Einen Riegel, der dein Begleiter ist, wenn du nach dem "mir etwas gönnen" lechzt, aber kein schlechtes Gewissen gebrauchen kannst. Quasi ein gesunder Süßigkeiten-Ersatz, aber ganz ohne Abstriche beim Geschmack - vielleicht kriegen wir es sogar hin, ihn leckerer zu machen als die Süßigkeiten selbst? Klingt irgendwie paradox... aber let's try. Einen Riegel, der es schafft, deine Laune 3 Etagen nach oben zu katapultieren - 'was zum gut fühlen eben in dieser teils komplizierten Zeit. Wir geben den Riegeln für die Entwicklung den Arbeitsnamen "Black Edition" - darin versteckt sich auch schon die Grundlage für das spätere Design der Riegel.

Dezember 2020

Die heiße Phase der Produktentwicklung beginnt, wir sind stundenlang mit Prototypen und Abstimmungen beschäftigt. Verkosten, verwerfen, denken neu, probieren, optimieren. Und so weiter... und so fort...

Januar 2021

Wir haben uns für eine Grundrezeptur, für 2 Sorten und für eine Grammatur entschieden. Der Geschmack der Prototypen bewirkt bei uns endlich genau das, was wir im November zum Ziel gesetzt hatten: Gute Laune, ein Gefühl von "ich hab mir was gegönnt" - ohne sich danach schlecht zu fühlen. Für uns immer ein besonderer Moment, die ersten verpackten (wenn auch in Silberfolie) Riegel in der Hand zu halten, die so schmecken, wie wir es uns vorgenommen haben. Das war der Moment:

Februar 2021

Wir wollen euch und viele Partner ins Boot holen und starten mehrere Aktionen, um euch die Muster unserer ersten Testproduktion zur Verfügung zu stellen.

Februar/März 2021

Euer Feedback trudelt nach und nach bei uns ein, wir lassen euch sogar über den Namen der Riegel-Line abstimmen. Wir genießen ganz kurz die grandiosen Rückmeldungen zu den Riegeln (ihr liebt sie jetzt schon!), konsolidieren dann euren Input zum Feintuning und setzen ihn in unserer Rezeptur um: Der Fudge Brownie darf noch ein Mü schokoladiger und "fudgiger"/feuchter sein. Der Raspberry White Chocolate ist fast perfekt, hier wird das Coating mit weißer Schokolade optimiert, der Himbeer-Anteil noch etwas erhöht. Wir erarbeiten gemeinsam mit unserer langjährigen Design-Agentur ein Design und geben einfach Gas, um möglichst schnell launchen zu können - denn die Ungeduld unserer Community steigt, die Fragen nach dem Launchtermin häufen sich! 

In Sachen Namen haben wir ein wenig Glück - denn ihr stimmt mit knapp 65%-iger Mehrheit für unseren Favoriten ab, der einfach perfekt zu dem passt, was wir ausdrücken möchten. Unsere Riegel tragen den Namen ISAAC FEEL GOOD BARS.

 

Etwas weniger Glück haben wir scheinbar wieder in Sachen Corona... Schon im letzten Jahr mussten wir unsere allerersten Riegel kurz nach Ausbruch der Pandemie in Deutschland launchen, auch der Start der neuen Linie in diesem Jahr scheint mitten in den Lockdown zu fallen - aber wieso einfach, wenns auch kompliziert geht, wir machen das Beste draus ... :)

Ende März läuft dann endlich die erste Produktion. Allerdings können wir aufgrund der aufwändigen Herstellung nicht endlos Riegel produzieren und entscheiden uns daher für eine Zweiteilung des Launches in einen "Pre-Launch" für alle Newsletter Abonnenten und einen etwas späteren "Open-Launch". Für alle Käufer der ersten Riegel-Charge haben wir uns ein kleines, persönliches Geschenk einfallen lassen!

April 2021

Der Pre-Launch der Riegel überwältigt uns! Wir sind super glücklich über das positive Feedback und den Ansturm auf unsere neuen Feel Good Bars. Nach weniger als 5 Tagen sind die Feel Good Bars restlos ausverkauft. Wir planen dann mal möglichst schnell die nächste Produktionsrunde... 

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