Nutella kommt bei fraucules nicht aufs Brot. Um ihr Haselnuss-Schoko-Gelüste trotzdem stillen zu können, hat sie sich mit diesem grandiosen Rezept eine Alternative überlegt (uns teilt es mit uns):
Zutaten
- 45g isaac Proteinpulver Kakao
- 5 gehäufte EL Nussmus (zB Mandel oder Cashew)
- 30g Haselnüsse
- 4 EL Rohkakao
- 6 EL pflanzliche Milch (Reis oder Hafer)
- 2 EL Ahornsirup
A
lle Zutaten in in einem leistungsstarken Mixer vermengen so dass eine Art "Teig" entsteht. Den Teig zu einer großen Kugel formen und mit einem Nudelholz ausrollen. Alles wandert nun für 20 Minuten in den Gefrierschrank und kann anschließend zu beliebig große Stücke geschnitten werden. Ein paar zerkleinerte Haselnüsse als Topping sind was fürs Auge. Fertig ist der gesunde Schoko-Snack!
Cheers